リズとはお米という意味。3号炊きはご家族で使って頂けるサイズです。具がたっぷり入った炊き込みご飯もこのサイズなら安心して炊けます。季節の食材で色々な炊き込みご飯を楽しみたくなりますね。荒土を使用した素朴な風合いも魅力です。フチが立ち上がったデザインで吹きこぼれにくく、食材の旨味を逃がしません。